Рецепт бисквита это именно то что надо. Потому что рецептов десятки, а толковых без заморочек очень мало. Спасибо!

Только сейчас попробовала испечь- и действительно он получился прекрасным, хотя до этого по рецептам не получался и я уже перестала пробовать, поэтому спасибо Самвелу за его труд...

Самвел, с таким рецептом я пекла бисквит в детстве, гдето-то в 1970 году. У нас в школе работала учительница-биолог и на праздник урожая пекла бисквиты и нам хотелось ей помочь. Дома я уже взбивала простым венчиком до бела и на водяной бане:сколько яиц, столько ложек сахара и муки. А пекла в духовке простой печки сельской, Противень застилала промасленной газетой. Вот были времена. А сладкого хотелось. Тортов в магазинах же не продавали в таком изобилии. Иак вот и училась я печь. Напишу когда-нибудь о первых кулинарных моих книгах. И смех, и грех. Спасибо, что поделился рецептом. я ждала его, убедилась, что совпал с моим.

@user-py2wf5cr3b

8 жыл бұрын

Добрый день! выходит на одно яйцо-ложка муки +ложки сахара??

@user-cr8et7sv6f

8 жыл бұрын

Ну да!

Нас этому в школе учили - точно такой же. Каждое наше застолье без тортика не обходится. Хоть и говорят, что бисквит испечь это самое сложное, но благодаря школьным урокам кулинарии я считаю бисквитное тесто самым простым и легким тестом! МОЛОДЕЦ, Самвел!!!!!

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Оксана Сапронова и я теперь так считаю)

@fmporoshin

9 жыл бұрын

Оксана, согласен с вами, с миксерами ничего сложного нет. Но когда миксеров не было действительно это была проблема. Попробуйте взбить яйца и крем вручную!) Рука отваливается и долго очень. А сейчас включил в розетку, всё засыпал и нет проблем))) Хвала техническому прогрессу!!!

@VIP-hs7xv

9 жыл бұрын

fmporoshin к слову сказать - миксер я купила только недавно! всю жизнь был венчик который в виде пружины! им действительно очень удобно взбивать и сливки в 2 минуты в крем взбиваются!

@fmporoshin

9 жыл бұрын

Оксана Сапронова Оксана, да вы профи! Браво!)))

Самвел.. молодец!!! Сам готовишь, сам кушаешь... и сам сам балдеешь потом !!!))))

Вот это ТЫ научил меня печь бисквит.Спасибо.

А я сахара беру чуть больше чем полстакана, три яйца и на каждое яйцо одна столовая ложка муки удобно отмерять и бисквит получается пышный))) Муку вмешиваю осторожно не взбивая. Сегодня делала заглотыши по твоему рецепту, Самвельчик. Дочке понравился все слопала , диетчица))). Жду слоеный тортик, скоро Новый год. Как без него то. Может крем у тебя особенный, вкусный. Как мне нравится, как мужчины готовят на кухне , у них получается все по другому, они сосредоточены на одном , мы , женщины варим , парим , стираем и печем, поэтому нет такого волшебства)))

Хороший рецепт!! Спасибо!!!Следующий раз пусть Томас готовит, уж очень внимательный ученик:)))))!!!

Добрый день. С бисквитом никогда "не дружила". Не получался, то не сбивался, то пригорал, то был сырым. Перепробовала много рецептов и вот...нашла Ваш! Сдела, четко следуя видео, и ... ЧУДО!!! все получилось - высокий, ароматний, мягкий. Выпекала в круглой силиконовой форме для кексов. Пропитала сахарным сиропом с лимонным соком и наслаждалась вкусом. На следующее утром было еще вкуснее! Спасибо за рецепт!!!

вот что что а бисквит у меня не получался, теперь с вашим простым рецептом обязательно получиться ))))))))) выкладывайте побольше рецептов)))

Самвел приготовила сегодня по твоему рецепту отлично поднялся и даже не опустился раньше в лепешку опускался) спасибо за рецепт! ты наш сладкий)))

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Mery Lin на здоровье

У меня свякров с 40 м стажем кондитера, она в тесто не любит класть яица, чем меньше яиц , тем нежнее тесто, дросжевое вообще без яиц, проверено, легкое и пышное, не тяжелое)

Классно получилось. Мне очень нравится выдерживать испеченный бисквит несколько дней (3-7) на столе (на кухонной доске) под матерчатой салфеткой. Потом готовишь пропитку из красного вина, воды и сахара и пропитываешь бисквит, оставляешь его на 2-3 дня в пакете на столе, он становится мягкий, душистый, влажноватый, просто волшебный!

Обязательно попробую ваш рецепт! Миксер какой тихий, класс! Тоже теперь такой хочу)

кто из 2020? здоровья вам)

Супер! Бисквит аж "дышит") Приятного аппетита)

Самвел привет. Спасибо тебе огромное за рецепт....мммм вкуснатища,рецепт проще некуда! сижу жую с медом.радую нас почаще; )

спасибо за рецепт, завтра сделаю))) вкусно очень выглядит и простой рецепт))

Спасибо за рецепт, за вашу энергию добра и оптимизма!!!чувствую ее прямо через экран!!! Спасибо что вы есть, милый Человек!!!

Томасу отдельный привет! Порекомендовала дочке твой канал, Самвел. Она иногда смотрит с телефона, понятно, что экран микроскопический. Малышке ровно годик, она где-то рядом и вдруг начинает произносить звуки, которыми обозначает котика. Дочка аж растерялась...нет нигде котика.....А он вон где!!!! У Самвела на кухне хозяйничает, малютка заметила!

Рецепт замечательный! Только я не поняла одно, что за форма, которая меняет цвет? Сначала была бордового цвета, а потом стала сиреневого цвета...

батька!!! " КУДА 30 ку дел?!!!".... :-D

Самвел, спасибо за рецепт))) Я очень люблю бисквит, и ты подсказал вот такой не сложный рецепт, обязательно сделаю))) Удачи))

самвел......по вашему рецепту пекла НАСЫПНОЙ ПИРОГ......ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО......И ВСПОМНИЛА ВАШИ СЛОВА .."""ЧТО НЕ НАДО ЗАСИРАТИ ПОСУДУ """.....ДОЛГО СМЕЯЛАСЬ......ВЫ ПРАВЫ ....ПИРОГ ОБАЛДЕННЫЙ.....ПРОСТО.....БЫСТРО.....ПОСУДА ЧИСТАЯ .....КОРОЧЕ ....КРАСОТА И ВКУСНОТА.......ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ !!!.......БУДУ ПЕЧЬ ВСЕГДА......!!!

Ооо.... а я только хотела спросить! А то мой бисквит вкусный, но падает, и внутри не воздушный. Попробую так еще испеч. Спасибо!!!

Самвеличек,только что спекла бисквит по твоему рецепту,получился просто супер!!Немного пригорел (духовка такая) ,но я в восторге!!Молодец!!Ждем новых рецептов!

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Алёна Неделько ))))ну хорошо, что получилось)))на здоровье

Огромное спасибо за рецепт )))все,что делаю по твоим рецептам моей семье очень нравится)))

Кто знает, сколько времени Самвел взбивал яйца? Я делаю бисквит в первый раз - уже 10мин взбиваю, а они еще не белые...

Самвелчик, нам очень понравился твой рецепт) мы обезательно приготовим по твоему рецепту и снимим видео. Когда сделаем это обезательно скиним ссылку тебе)) любим, целуем.

А я давно, именно так и пеку,и вообще думала рецепт популярный. Спасибо за видео,весело и интересно,впрочем как всегда☺👍👍👍

Очень вкусно получилось. Спасибо за простой рецепт. Особое спасибо от мужа, любителя бисквитов)))

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Anna Khandogiy на здоровье

Самвел..так такой же можно делать бисквит и на пасху..только добавить изюмчику и ванильки и посыпать цветной посыпкой ? так?

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Надежда Ботвина все можно)

спасиба тебе мне только 10 лет а делала вкусняшку а папа когда увидел што я сама готовлю то он сказал што у меня нечево не получица а когда вся сем'я я папа мама и брат то сказали што у меня у одной получилась вкусна!

нормалёк...надо только форму где то найти...а то походу у меня дома нет нечего подходящего для бисквита

Бисквит очень вкусный получился. Самвел, спасибо большое за рецепт! Учусь готовить по твоих видео))

Спасибо! Очень кстати!))))))

Хорошо получилось. Я, делаю немного иначе, белки взбиваю отдельно с большей частью сахара, а затем добавляю взбитые слегка с оставшимся сахаром желтки.Получается.

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Нина Меликсетян попробуйте так

Самвел,я тоже такой всегда делаю бисквит,но у меня идет 4 яйца+стакан муки+ стакан сахара.То есть сахар и мука в равных кол-вах.В стакане 100гр муки или сахара выходит?Просто мне стаканами допустим легче измерять:-))))и легче запомнить.Я бывает яблок туда добавляю,типа шарлотки что то получается.взяла на заметку,что надо постепенно в три прихода добавлять игнредиенты.Как всегда доказал,чем проще,тем лучше:-)))Спасибо!

@NadezdaMa

9 жыл бұрын

А!ну,хорошо:-)))

После добавления муки можно миксером ее перемешать, отдельно ложкой не обезательно. Но это я так делаю, кому как удобно)

Самвел, Вы молодец. бисквит получается по такому рецепту просто супер! главное взбить яйца хорошо и очень осторожно ввести муку. я так делаю всегда, правда когда как))) иногда 3, иногда 4 яйца..

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Ирина К.И. все верно))ни в коем случае не миксером муку

@user-bz7ew7ot8q

5 жыл бұрын

н

хоть наш белорусский язык с украинским чем то схож но каждый раз новые словечки вот и теперь добавилось КОЛДЫБЕНИТЬ

@user-vk8ig8ny2w

9 жыл бұрын

так я это так по приколу

@barnyhka

9 жыл бұрын

слово колдыбенить нет в украинском языке,это Самавела личные словечки

А при скольки градусах печь?

замечательный бисквит получился.Быстро и доступно всем и не надо отделять белки от желтков. супер. Огромное спасибо.

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Наталия Сенчук все верно)))А ТО ТО ОДНО ТО ДРУГОЕ, А ОНО ТО УПАДЕТ, ТО ПЕРЕБЬЕТСЯ

Я когда готовила быстрый пирог к чаю(за Вашим рецептом),то я для него сделала пропитку с лимонным соком....Было вкусно...Пропитка-штука хорошая.

Какая вкуснятина Самвел. Слава богу, что сейчас час ночи, а то побежала бы делать.

@Leticiya35

9 жыл бұрын

Самвел выдержала до четырех часов дня и поставила бисквит в печку. Прощай талия.

А обязательно в силиконовую форму?

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Валерия Шалыгина абсолютно нет, в любую, только пергаментом или маслом смазать

Классный рецепт!Самвел у меня просьба :какой фирмы у тебя печь если не затруднит ,напиши :куплю такую же,спасибо ,пекла вчера твой умный пирог :все получилось :мои мужички довольны

Самвел, как я Вас вспоминала сегодня рядом с перцем...в Варусе)))) ох там и цены....дурные как и день сегодня(

А на сколько градусов?

а если в тесто еще добавить орехи и изюм оно не опадет при готовке?

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Светлана Железнякова если не много

@sveta7221

9 жыл бұрын

Saveliy Ad ))) спасибо!!!

@user-ql6hi3ge8b

7 жыл бұрын

+Saveliy Ad ,на сколько градусов ставить ?

Очень здорово получилось и просто! Спасибо!

Самвел, а ты ванилин не добавляешь?

Бисквит готовить нужно с отделением белки от желтков

А что, утром и начну делать бисквит, вот насчет пропитки ничего не поняла куда ее, боюсь все испортить.

И я так же шарлотку с яблочками, клюквой, малиной и корицей колдыбеню )))

Короче, с горячей водой бисквит получается усигда

Спасибо! Самвел давай еще рецептики)))

Молодец Самвелчик !! Спасибо !!Вечером приготовлю.

сколько градусов

Бисквит получился идеальный .

Ой,мама дорогая!😂

Привет, Самвел! Бисквит прелесть, пеку только такой. Разрезаю, промазываю кремом, выходит вкуснейший тортик.главное взбиать не ленится минут 15

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Zema Kostina да, взбивать хорошо нужно

А если КОЛДЫБЕНЬКИ нет,то замахаешься взбивать эту массу:):):) Завтра попробую вручную)))

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

katyamilkable ой, в ручную точно замахаешься, это сложно, есть такая прцжина, ней еще куда не шло, а венчиком можно скончаться пока оно взобьется

Самвел,ця лопатка для змазування тортів!!!

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Демян Рудь а сюда она не подходит???

@user-gy2dj1xh6i

9 жыл бұрын

Saveliy Ad подходит!

Будь здоров!

Ой и Ай...Кот неподражаємий.Ви тільки придивіться до оцього Томаса!Просто в таком ожидании Бисквита,что невозможно выдержать!А Самвел-це хто-то з ким-то "раз уж не получається скончаться-буду робить Бісквіт"Це прямо "не в бровь,а в глаз".Благодарю сердечно.Всё так и сделаю.Но вопрос:один кулинар ,делая Бисквиты,добавлял- ко всем, вами предложенным ингредиентам-пару ложек Сухого Молока-для пышности.И действительно-Торты были по 10см высоты...Что -то можете сказать?

Как шарлотка, только без яблок.

Тебе АТБ должны за рекламу

Sсамый простой о лучший рецепт,проверен годами -3 яйца со 100 гр сахара взбиваем,после 100 гр муки и все миксером и без всяких 3 приёмов только мука просеянная и в конце 1 столовую ложку кипятка -все

Дорогой человек, если вскалдыбенить яйса с горячей водой. 3 яйса + 5-6 ложек гор воды

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Igor Gaak и что?

@igorgaak4199

9 жыл бұрын

Saveliy Ad бисквит получается всегда, если яйца взбить с горячей водой, а после добавить все остальное по рецепту. Не все знают этот фокус, но он работает.))

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Igor Gaak надо попробовать, ну вроде и так получмлся)

@igorgaak4199

9 жыл бұрын

в этот раз- да, получился, а в следующий раз нет( то муку слишком быстро всыпал и он не поднялся, и тд всяческие причины), а с гор водой никакой мароки

Ладенкова рецепт давала?)

@Emkin111

9 жыл бұрын

это он у нее украл ахахаха

с молоком ням ням

а если изюм добавить бисквит поднимется?

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

mama mia не желательно. Может упасть

Самвелка обояжка ,какой же ты клёвый

если добавить масло то получится кекс

@user-sz5vb1un4g

8 жыл бұрын

+Татьяна Евгеньевна А сколько масла нужно добавить?

@mangusta0211

8 жыл бұрын

3 столовых ложки

Ахах, у меня мама всю жизнь готовит по такому рецепту бисквит)))) так что подтверждаю, он классный!

100г сахара + вес тары= больше 100г

Самвел а ты учитываешь вес миски или с ней 100 грамм

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

инна коваленко н, конечно.я ж ее ставвлю и нажимаю ноль

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

инна коваленко миска больше ста грамм

больших посиба!

Браво Самвел!!!!!!!!!!!!!

Это не бисквит

Рецептик что надо!Только,Самвел,я возьму в качестве формы бисквитницу,твоя не годится,ты уж извини☺(и ещё не переворачивать его вверх ногами,так он осядет)

@SaveliyAd

9 жыл бұрын

Inna Amor спасибо)

де б це такого чоловіка найти? щоб і співав і їсти варив і гроші заробляв????))))))))))) і такими бісквітиками балував)))))

я твой подпищик

дякую приемно !!!

Я обожаю вас